Forgot password?
Enter your information

Please hold your phone upright

Aleksey Krutchenko

Russia, Saint Petersburg
Алексей Крутченко
Russia
Saint Petersburg
Bartender in
Department 57
Industry experience
experience 9 years
Respect can only registeredregistered users
LoginLogin
Cancel
Respect!
Respects
+-4
Respect can only registeredregistered users
LoginLogin
Cancel
Awards
from The Macallan
2021
My Career
Still working
Bartender in Department 57, Saint Petersburg, Russia
Первое моё заведение в Санкт-Петербурге серьёзного уровня. Когда я только переехал в Питер, первые 4 месяца я работал в простом ресторане от Гинзы барменом, но параллельно искал более топовое место для себя. Спустя 4 месяца упорных поисков и десяток собеседований я попал в DEPARTMENT 57 и закрепил за собой должность Бармена.
Febraury 2018 — Febraury 2020
Bar Manager in Version, Gelendzhik, Russia
Первый опыт работы в качестве менеджера бара в ночном клубе. Когда я пришел в это заведение, сразу столкнулся с тем, что предыдущий бармен просто напросто довёл свое рабочее место до дедлайна. Никто не занимался ни меню, ни коктейлями ни обучением персонала, не говоря уже о том что бы бар приносил деньги. Я взял инициативу в свои руки и поднял качество сервиса в этом заведении на несколько уровней выше. А прибыль в сравнении с предыдущими годами выросла в 3 раза.
April 2017 — June 2018
Bar Manager in Gastro pub Edison, Gelendzhik, Russia
Gastro pub Edison - это один из лучших баров г. Геленджик и моя гордость. Когда я только переехал в Геленджик, устроился в маленькую кафешку паназиатской кухни. Познакомившись со временем поближе с директором, узнал что он собирается открыть новый интересный проект. Проявив энтузиазм и зарекомендовав себя как профессионала своего дела, я взял на себя работу начиная с проектировки барной станции, заказом оборудования, посуды и переработкой барного меню, до подбора персонала и запуска проекта. После чего в течении года оставался в качестве менеджера бара.
May 2015 — April 2016
Bartender in Art Restaurant Balagan city, Voronezh, Russia
Один из самых больших по своей площади ресторан в Европе. Штат из персонала около тысячи человек. Целый район города в одном ресторане. Работая в этом заведении на должности бармена, я получил опыт работы в большой и слаженной команде где заведение работает как часы, но при таком масштабе сохраняет наилучший сервис.
You have disabled javascript in your browser. Our web site can not work properly without it.Enable it, please.