Awards

from Aperol
2021
Certificate

2021

August 17, 2021
Roman Illarionov

Registration number 29424508-6703
Закрыть

from Campari Group
2021
Certificate

2021

October 04, 2021
Roman Illarionov

Registration number 12369858-6703
Закрыть
My Career
Still working
Bar Manager in ITALYGroup, Saint Petersburg
Вооружился счётами ;)
September 2018 — October 2019
Senior Bartender in Hitch, Saint Petersburg
Получил бесценный опыт открытия заведения. Набор и обучения команды, а так же отладка рабочих процессов после запуска.
December 2016 — September 2018
Senior Bartender in Vaterloo, Saint Petersburg
Команда Ватерлоо научила меня относится к новым знаниям гораздо серьёзнее и осознать необходимость саморазвития. In vino veritas!
April 2013 — August 2016
Senior Bartender in Herats, Saint Petersburg
Место научившее меня многому и влюбившее в профессию.
September 2011 — April 2013
Bartender in Tara Bruch, Saint Petersburg
Первый большой паб, в котором довелось работать. Всё что было до - не считается.
Roman Illarionov recommends to try 2 cocktails
Bar team ITALYGroup
