Продвижение , проектирование и развитие сети ресторанов
November 2017 — March 2018
Director in Park- Otel Hvalynskiy, Khvalynsk, Russia
Развитие ресторанов на территории, продвижение и повышение качества блюд и обслуживания
Febraury 2014 — October 2017
Brand Manager in Baffalo, Odesa, Ukraine
Развитие сети ресторанов, проектирование ресторанов под ключ
November 2013 — October 2016
Bar Owner in Kafein, Odesa, Ukraine
Создание кофейни элитного уровня, продвижение культуры кофе
November 2010 — December 2013
Brand Ambassador in Mir Kofe, Odesa, Ukraine
Проведение мастер -классов, обучение и развитие бренда Альтхаус и Данези
November 2004 — October 2010
Brand Manager in Baffalo, Odesa, Ukraine
Продвижение и развитие баров. Крупная сеть ресторанов Марио, Баффало, ДиП, Трубадур, Марио Киев ( 4 ресторана) , Галло -кафе, Глориф Джинс. Проектирование , управление и контроль
March 2002 — September 2004
Administrator in Zagorodnyy kompleks "Bosfor ", Odesa, Ukraine
Администратор сервиса и контроля качества
April 1996 — April 2002
Senior Bartender in Vechernyaya Odessa, Odesa, Ukraine
Составление графиков, контроль продаж, инвентаризации, разработка клубного меню